Author
|
Topic: Кто хорошо знает Минисоту отзавитесь!
|
Zhannet Участник Posts: 12 From: USA Registered: Dec 2002
|
posted 05 December 2002 09:07
Привет всем !я на этом форуме сегодня первый раз . Я из Айовы . У меня вопрос ,я иногда бываю в Минисоте с мужем ,подскажите есть ли там русские магазины и адрес ,если можете пожайлуста ,буду очень благодарна . Я живу в очень маленьком городе . В ближайшем Эймсе и Демойне я встречала только интернац -магазины .В них только нашла маринов огурцы и помидоры м Бельг .шоколад ,немного похожий на русский ,но очень бы хотелось побольше ассортимент и слышала ,что в русских магазинах даже черный хлеб купить можно. Пожайлуста,кто Минисоту хорошо знает напишите !!!????Жанна. Zhannet5@yandex.ru
IP: Logged |
ttt111 Участник Posts: 1067 From: tambov (former moscow) Registered: Jun 2002
|
posted 05 December 2002 17:30
da pereedte vi v normal'noe mesto, tam gde liudi zhivut.ya horosho znaiu minnessotu, vernee te mesta gde liudi zhivut i business est', i.e. Minneapolis and St. Paul (Twin cities), also Rochester ( bival tam - Mayo Clinic ), nu i eshe nekotoroe idustrial'nie prigorodi. Nad problemoi russkogo shokolada ya ne zadumivalsa nikogda, sladkoe ya ne liubliu. Russkii magazin tochno est' v Minneapolise, no ya tam ni razu ne bil, a vot mnogo ochen' horoshih restoranov ( pravda ne russkih ) mogu porekomendovat'. Borodinskii hleb prodaetsa v kazhdfom prilichnom supermarkete v Anglii paradox odnako. V USA, esli chestno ne videl, no vo vseh supermarketah est' "pampernickel" (spelling konechno ne pravil'nii ). Voobshem hudo bedno mozhet zamenit' russkii chernii hleb. [This message has been edited by ttt111 (edited 05 December 2002).]
IP: Logged |
Zhannet Участник Posts: 12 From: USA Registered: Dec 2002
|
posted 05 December 2002 21:07
Спасибо за совет ,но пока перебраться в большой город не позволяют финансы . Как раз в Миниаполисе мы и бываем иногода ,но город большой и наткнуться на русский магазин не просто .
IP: Logged |
ttt111 Участник Posts: 1067 From: tambov (former moscow) Registered: Jun 2002
|
posted 05 December 2002 23:32
pokopaites' zdes', dumaiu chto naidete mnogo poleznoi informatsii:http://www.russianlifemn.com/solutionwire/locator.asp?application=lifemn&interaction=home ps: ya dumaiu chto russkie magazini mogut sushestvavat' tol'ko v okrestnostyah ili samih twin cities. Minnesota ne ochen' populyarna sredi russko-govoryashei diaspori, tak kak welfare programs gorazdo huzhe chem v drugih mestah
IP: Logged |
Helen_NJ Участник Posts: 231 From: NJ, USA -> MN, USA Registered: Sep 2001
|
posted 06 December 2002 05:50
quote: Originally posted by ttt111: pokopaites' zdes', dumaiu chto naidete mnogo poleznoi informatsii:http://www.russianlifemn.com/solutionwire/locator.asp?application=lifemn&interaction= home
Да нету там никакой полезной информации. Вообще в MN нет ни одного полноценного русского web сайта, да и русских не так уж много вобщем-то. Русские продуктовые магазины в районе Twin Cities: 1) Arkady's Market 3435 Hwy 169 N Plymouth ph. 763 544-9000 Магазин хорошо виден с 169-й, часто ездим мимо, но внутри никогда не были. Если соберетесь туда, спросите directions, а то там не понятно как вообще заезжать со 169 N - все перегорожено. 2) Cinderella 135 E Third Ave. (Off of Marshal Rd.) Shakopee Никогда не были. 3) Euro Gourmet 8032 Minnetonka Blvd. St.Louis Park, MN 55426 ph. 952 933-8747 IMHO самый нормальный местный русский магазин (хотя на фоне NJ/NY обдираловка и убожество). Проехать туда можно с той же 169 (Exit to Minnetonka Blvd.). Плюс: в той же плазе (угол Louisiana Ave.) находится промтоварный магазин Russian Galery. 4) European Delicacies ph. 612 541-5494 Судя по телефону, это может быть Minneapolis. Адреса не знаю. 5) Minsk Market ph. 952 846-4983 Кажись в Shakopee (еле нашли по их голимым directions). Год назад магазин был совершенно бездарный. Может сейчас стал лучше, не знаю - возвращаться не было желания. 6) Rossiya ph. 763 421-0222 No idea. Точно знаю, что есть еще один магазин в Minnetonka, но он ничем не лучше остальных. Вообще может вам имеет смысл здесь продукты покупать: http://www.russianfoods.com/ ? Дорого, конечно, но на фоне мотания в MN может и ничего. P.S. Правильно, извиняюсь, МиннЕсота и, соответственно, МиннЕаполис.
IP: Logged |
Zhannet Участник Posts: 12 From: USA Registered: Dec 2002
|
posted 06 December 2002 08:34
Спасибо большое за ответ ,ценная информация для меня !!!!
IP: Logged |
JuliaMI Участник Posts: 102 From: Midland, MI, USA Registered: Sep 2001
|
posted 06 December 2002 17:04
Zhannet, если вы живете далеко от "русских районов", то "памперникель" (на самом деле это брат-близнец "рижского"), огурчики-помидорчики-грибочки, творог и творожную пасту, конфеты типа "помадка молочная", кремово-бисквитные торты и даже копченую рыбу вполне можно делать дома. Гречка (хотя не совсем такая, к какой мы привыкли) продается в healthy food stores, манная крупа - в любом супермаркете (hot cereals или baby food - называется "cream of wheat", бывает как со всякими вкусовыми добавками, так и без оных). Вообще многие чисто "американские" продукты вполне могут заменить аналогичные "русские". Мы тоже живем очень далеко от русских магазинов, да и есть мне можно далеко не все, но ничего - выкручиваемся.
IP: Logged |
ttt111 Участник Posts: 1067 From: tambov (former moscow) Registered: Jun 2002
|
posted 06 December 2002 17:44
Helen dala ochen' ischerpivaiushii otvet, za chto ei spasibo.Mne kazhetsa chto rasstraivat'sa iz-za otsutstvia russkih produktov nechego, ochen' bistro ot nih otvikaesh. Hotya priznaius', tut nachal opyat' pokupat' "borodinskii" hlep, hotya let 7 ego uzhe ne el.
IP: Logged |
KatyaS Участник Posts: 1296 From: Dallas, Tx, USA Registered: Oct 2001
|
posted 06 December 2002 17:52
quote: Originally posted by ttt111: Helen dala ochen' ischerpivaiushii otvet, za chto ei spasibo.Mne kazhetsa chto rasstraivat'sa iz-za otsutstvia russkih produktov nechego, ochen' bistro ot nih otvikaesh. Hotya priznaius', tut nachal opyat' pokupat' "borodinskii" hlep, hotya let 7 ego uzhe ne el.
A mne vot servelatiku hochetsya...
IP: Logged |
SVF Участник Posts: 183 From: Registered: Mar 2001
|
posted 06 December 2002 19:18
Если вы выбираете место для жизни в США зависимости от наличия поблизости русских магазинов, то вам нужно перебираться либо в Россию, либо на худой конец - на Брайтон Бич.В русских магазинах нет абсолютно ничего такого, ради чего следовало бы выбирать город для жизни поближе к ним. Выбирать нужно там, где есть работа, хорошие жилищные условия и хорошие школы. Конечно, неплохо, если он есть и есть выбор, но без них прекрасно прожно прожить, не отказывая себе в удовольствиях. Тем более что там и самом деле обдираловка. В Миннесоте (так по-русски пишется) пожалуй единственное стоящее место для жизни - это метрополис Миннеаполис/Сент-Пол, остальное - та же глухомань, включая и Рочестер.
IP: Logged |
JuliaMI Участник Posts: 102 From: Midland, MI, USA Registered: Sep 2001
|
posted 06 December 2002 19:28
Мне тоже хочется... колбаски "любительской" маааленький кусочек... Да вот в русских магазинах как ни спросишь, есть ли соя в той колбаске, так только и услышишь, что "у нас, девушка, все свеженькое, чистенькое, никто не жаловался". А мне FDA nutritional information нужна, на сою аллергия. И отлучили меня коллеги американские от всего, что сделано с соей, аж на 5 лет. А также от того, что с какао, красителями и ферментами. Все только organics. Тоска, да и только... Ладно, буду теперь домашнюю колбасу осваивать и Mediterrenian cousine.
IP: Logged |
KatyaS Участник Posts: 1296 From: Dallas, Tx, USA Registered: Oct 2001
|
posted 06 December 2002 19:44
Да я тоже кстати русские магазины (те в которых я бывала) не люблю. Сейчас в Москве местная еда в таком изобилии, что то, что продается здесь просто такой 1980 год, что противно. Уже начала привыкат без этого, купила себе например хлебопечку, делаю сама всякий хлеб, а когда он теплый, да такой аромат на вес дом, что и без бородинского можно обоитис. Раз в год езжу к мамочке, тогда там от'eдаюсь. Хожу по всем родственникам-друзьям и ем только русское, домашние котлетки, квашенную капусту, пирожки, колбасу. Народ меня не видит долго, думают, чего бы им такого приготовит, а я им: "Черного хлеба и сосисок, пожалуиста". Но зато я в жизни не ела таких креветок, какие здесь ест, и дешево! Такие в Москве в Стокмане, $50 полкило (!!) .
IP: Logged |
alex88 Участник Posts: 3 From: Registered: Dec 2002
|
posted 07 December 2002 12:12
European Flavour, Des Moines, юго-западный угол 73rd St & Univercity Av. стот аккуратно на пересечении бело-синее здание.Вполне приличное место, хотя сроки хранения продуктов стоит проверять. Удобнее всего свернуть с 235-й на 73-ю (она же 8-я) Точный адрес не помню, но недалеко от этого места (удобно смотреть по mapquest): 1101 73rd St Windsor Heights, IA 50311-1313, US
IP: Logged |
Zhannet Участник Posts: 12 From: USA Registered: Dec 2002
|
posted 08 December 2002 02:29
Алекс ,извините ,но не подскажете -это случайно не World market ? И если вы были там ,как с ассортиментом продуктов ? Меня очень интересуют соленые и маринованные грибы и шоколад. Заранее благодарна .
IP: Logged |
alex88 Участник Posts: 3 From: Registered: Dec 2002
|
posted 08 December 2002 06:17
> Алекс ,извините ,но не подскажете -это > случайно не World market ?Нет, хотя там мы тоже были. Интересное место. > И если вы были там ,как с ассортиментом > продуктов ? Мы там регулярно закупаемся вареньем, гречкой (честно привезенной из России), творогом (Lifeway, но мне нравится), чем-нибудь мучным типа сушек/печенья, иногда черным хлебом. Хлеб, конечно, не такой, но все же иногда желание поесть именно _черного_ хлеба возникает. В принципе мы нашли там все продукты, которые не могли купить в ближыйшем продуктовом. > Меня очень интересуют соленые и > маринованные грибы и шоколад. Грибы не знаю, мы ими как-то не интересуемся. Кажется, я их там видел, но не уверен. Шоколад есть. Вот не помню: то ли "Рот Фронт" то ли "Красный Октябрь", то ли что-то похожее. "Аленка", например. Опять же _нас_ устраивает dark chocolate в местных американских магазинах. Магазин небольшой, хозяева - семейная пара, кажется из Украины, весьма приятные в общении люди.
IP: Logged |
Zhannet Участник Posts: 12 From: USA Registered: Dec 2002
|
posted 08 December 2002 06:47
Спасибо большое Алекс,на днях обязательно там побываем !!!!
IP: Logged |
Wells Olga Участник Posts: 128 From: Columbia, MO Registered: Nov 2001
|
posted 11 December 2002 01:30
Для больших любителей хлеба памперникель уточняю: он выпечен из пшеничной муки, а бородинский хлеб - из ржаной. Для особо въедливых (таких, как я) также сообщаю, что хлеб под названием Rye тоже выпечен из пшеничной муки - достаточно почитать состав на упаковке. Попытки найти в американских магазинах хлеб, выпеченный из ржаной муки, успехом не увенчались.
IP: Logged |
Zhannet Участник Posts: 12 From: USA Registered: Dec 2002
|
posted 11 December 2002 07:55
Алекс ,пишу еще раз большое спасибо !!! Мы ездили в магазин . Честно не ожидала ,что такой большой ассортимент ! У меня глаза разбежались ,я там абсолютно все нашла ,что хотела .
IP: Logged |
JuliaMI Участник Posts: 102 From: Midland, MI, USA Registered: Sep 2001
|
posted 11 December 2002 18:18
Ольга, печь "чисто ржаной" хлеб технически невозможно - у ржаной муки биохимия другая. Можно только смешивать ее с пшеничной. В Чикаго есть хлеб "Балтийский" ржаной на 90% (по надписи на упаковке) из цельных зерен, он продается как "healthy food", очень дорогой. Классический "Памперникель" делается из соотношения примерно 1 часть ржаной на 2,5 части пшеничной. "Sourdough Rue" я рецепт в конце концов нашла, должно по идее получиться нечто, похожее на "черный кирпичик". Будет время - попробую.
IP: Logged |
KatyaS Участник Posts: 1296 From: Dallas, Tx, USA Registered: Oct 2001
|
posted 11 December 2002 23:47
quote: Originally posted by JuliaMI: Ольга, печь "чисто ржаной" хлеб технически невозможно - у ржаной муки биохимия другая. Можно только смешивать ее с пшеничной. В Чикаго есть хлеб "Балтийский" ржаной на 90% (по надписи на упаковке) из цельных зерен, он продается как "healthy food", очень дорогой. Классический "Памперникель" делается из соотношения примерно 1 часть ржаной на 2,5 части пшеничной. "Sourdough Rue" я рецепт в конце концов нашла, должно по идее получиться нечто, похожее на "черный кирпичик". Будет время - попробую.
Ой, Юля, а Sourdough Rye не для хлебопечки вы нашли? Не поделитесь, please?
IP: Logged |
alex88 Участник Posts: 3 From: Registered: Dec 2002
|
posted 12 December 2002 04:05
To Zhannet:Всегда пожалуйста. Мне чужого не жалко. ))
IP: Logged |
JuliaMI Участник Posts: 102 From: Midland, MI, USA Registered: Sep 2001
|
posted 12 December 2002 16:41
Как раз не для хлебопечки и нашла (смеси для хлебопечек запрещены вместе со всем остальным). http://www.baking911recipes.com/ breads_sourdough_rye.htm Хотя что-то мне в нем подозрительным кажется. По крайней мере соли точно слишком много, и температура выпечки должна быть не меньше 450-475F хотя бы сначала. Попробую спечь его поближе к Новому Году - интересно, что получится.
IP: Logged |
KatyaS Участник Posts: 1296 From: Dallas, Tx, USA Registered: Oct 2001
|
posted 12 December 2002 19:09
Юля, это я тормознула ..звиняюсь.. мне как раз надо для хлебопечки.
IP: Logged |
aromansk Участник Posts: 6 From: MPLS Registered: Feb 2001
|
posted 31 January 2003 23:15
Zhivu v Minnetonke - Minnesota - nudneishee mesto v mire - servis v "russkih magazinah" -tak-sebe: v odnom iz nih prodavets dvizhetsia s takoi skorost'yu kak-budto eto my (pokupateli) ei chto-to dolzhny. Edinstvennye normal'nye magaziny (s bezopasnoi edoi) - eto Whole Foods (vosle ozera Calhoon) i World Market - pechen'e masliny etc. bolee-menee prodvinutye liudi - v Uptown i na Summit Ave. ST.Paul - vse ostal'nye lozhatsia spat' v 8 vechera (u menia dochka 3 goda lozhitsia v 10 . Udachi i pochasche vyezzhat' otsiuda v CA ili FL
IP: Logged | |